蝦米的食光隧道

父親節這天,弟弟帶著我們來到這條不顯眼的街上,來享用日式風料理,簡單的店名,卻有著滿滿的人潮



店內座無虛席,還好弟弟有先訂位,不然就只能等待了



和風鱈魚肝

裡面有蘿蔔絲.切丁魚肝.柴魚片,搭配店家特醬汁,清爽不油膩



薯泥生菜沙拉

主餐前總喜歡吃些生菜類,生菜清脆+酸甜醬汁=絕配



綜合生魚片

非常新鮮,讓爸爸一口接一口



炙青魽下巴

炙燒的恰到好處,鮮味還鎖在裡面,肉質入口即化



綜合炙燒壽司

老闆娘幫忙搭配,對於的分類傻傻分不清的我,當然選定了我一看就知的鮪魚囉



外層鋪著炙燒生魚片,內層也夠豐富了,一口咬下除了軟嫩的魚香,還有清爽酥脆的生菜,真的讚不絕口



鮭魚親子

這可是重頭戲,也是家人的最愛,但沒我的份,因為我不敢吃啦



生菜捲

飽餐一頓後一定要來點清爽的,內餡除了生菜肉鬆外,還有新鮮酪梨喔



炙雪花牛肉

不吃牛的我,看著周邊人吃的很滿足,就知道口感不用多說了



生菜蘆筍蝦手捲

有沒有 有沒有,跟一般的手捲包法不太一樣吧,吃起來更是一絕喔



大拼盤

不太吃生食的朋友,吃這也能飽飽飽喔



鮭魚頭味增湯(上圖)-60元

味增湯(下圖)-30元

除了大小碗不同外,當然就是肉量的差別囉,湯頭濃郁好喝



菜單



曜壽司

地址:高雄市三民區聯興路145巷17號

電話:07-3803180